小酥肉粉可以炸韭菜丸子吗

你好，酥肉小酥肉粉可以炸韭菜丸子吗，炸丸这个是酥肉可以炸韭菜丸子的，非常好吃哦。炸丸

小酥肉粉炸肉丸的做法

小酥肉粉炸肉丸的做法如下：

1、里脊肉清洗。炸丸

2、酥肉切成1cm左右的炸丸粗条（也可以切成片）。

3、酥肉加盐、炸丸料酒、酥肉生抽、炸丸白糖、酥肉胡椒粉、炸丸葱姜水拌匀简陆腌制20分钟。酥肉

4、打入2个鸡蛋和淀粉。

5、拌匀成粘稠的糊状。

6、锅中放油，六、七成热时下入挂好糊的肉条炸至金黄色拦埋顷捞起。

7、待油温升高，倒入小酥肉再复炸一分钟，捞起来沥干油。

8、外酥里嫩液孙，又香又脆的小酥肉。

炸汤圆用小酥肉粉行吗

可以，炸汤圆可以使用小酥漏慧桐肉粉来增加口感，小酥肉粉可以把汤圆外返坦表制成酥脆口感，同时碧好可以减少油量，让你吃炸汤圆更安心。

小酥肉粉对水成糊状可以炸丸子嘛

可以，碗里打入2个鸡蛋，加入一小碗小酥肉粉，鸡蛋和面粉的比例是1:1，如果干了就加水，稀了就加粉，搅拌无颗粒，像这种浓稠的流线状就可以了。最后再加上一点食用油，炸出的酥肉更加蓬松，核丛这些小细节不能忽视，也是酥肉好吃的关键。

第四步、搅拌融合之后就可以了，将蛋糊直接倒入到肉里面，看，这个状态像不像融化的芝士，，只要蛋糊是这样，炸出的酥肉一定没问题。，然后用筷子搅拌均匀，也可以戴上手套抓拌，多搅拌一会儿，让每一块猪肉都能均匀地裹上蛋糊。接下来就可以炸了，很多人不知道油温6成热是多少，放一根筷子，如果开始冒密集的小泡泡，那就是6成油温，这时候咱们一根一根放入猪肉，保持中火，慢慢的炸，勤翻动，防止肉粘连，让肉受热更加均匀。

用酥肉裂销粉的话，不需要复炸第二次，保持火候一直炸5分改源樱钟左右就可以了，酥肉的颜色会从浅黄色慢慢的变成金黄色，炸成这样，颜色金黄，表面有焦脆的感觉就可以关火捞出来了。